La récolte va bien !

Publié le 13/08/2015

  • La récolte va bien !

Trois mois après la plantation des plants de piments, la récolte commence. Elle va durer de début août jusqu'à la mi octobre.

Les petites pousses sont devenues de petits arbustes avec de beaux piments à la robe rouge !

Ces piments seront mis ensuite à sécher afin de recueillir de la poudre de piment d'Espelette base de nombreux condiments et assaisonnements.